C'est le week end !

Si vous souhaitez venir en Lot et Garonne, région aux multiples saveurs, berceau de la gastronomie française...pour les vacances ou pour venir chercher vos plants...
 Jardivigne vous conseille une bonne adresse :

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Attaque du Colomerus vitis ! Qu'es aquò ?

face supérieure

Une attaque d'acarien dit "Colomerus vitis" sévit actuellement sur les vignes.
Vous avez peut-être observé, depuis quelques jours, l'apparition de boursouflures sur le dessus des jeunes  feuilles de vos vignes. Ce sont des galles dont la face inférieure couverte d'un feutrage blanc ou rosé vire au brun rouge avec son vieillissement.

face inférieure

Il s'agit de l'Erinose, c'est une réaction de la feuille face aux piqûres d'un acarien, le Colomerus vitis, invisible à l’œil nu, qui y trouve un habitacle fort confortable, généralement au printemps quand les nuits sont froides.

La déformation de ces feuilles nuit évidemment au bon fonctionnement du plant de vigne (photosynthèse... stockage de réserves...). Il est nécessaire de se débarrasser de ce parasite. Il s'élimine facilement soit en pulvérisant du soufre mouillable soit en utilisant un acaricide du commerce.
Vous trouverez facilement ces produits dans une jardinerie de votre secteur.

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2CVigne

Aujourd'hui est un grand jour,   celui du départ de la 2CVigne qu'affectionne tout particulièrement   JARDIVIGNE.

Après avoir passé un hiver, cette année plutôt doux, dans nos installations, la 2Cvigne est enfin prête pour de nouvelles aventures avec son créateur et collectionneur de 2CV Jean Meyer.
C'est  de nouveau avec un très grand plaisir que Patrice Gentié accueillera et prendra soin des plants de vigne... l'année prochaine !

Bon vent à la 2CVigne  !

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ça Pousse en Silence...

Les mois de mars, avril sont synonymes de giboulées. L'alternance de pluies, parfois mêlées à de la grêle, et d'éclaircies accompagnées de chaleur favorise activement la pousse de tous les végétaux sans oublier bien sûr celle de la vigne qui pousse... qui pousse...

Oui mais voilà,... à chaque avantage, son inconvénient.

  Nos jeunes pousses, sont si fragiles à cette période. Elles subissent de nombreuses agressions. Souvent, elles sont attaquées par des cerfs, des chevreuils, lapins des alentours qui s'en régalent...parfois chiens, chats se frottent à nos plants...

JARDIVIGNE vous recommande les gaines de dissuasion dont la couleur bleu est réputée pour repousser le gibier. Elles sont constituées d'un filet plastique qui laissent passer la lumière, l'air et les traitements. Elles ont, en plus, un effet protecteur contre la grêle et les tempêtes.

Ainsi vos plants sont bien protégés pour un bon départ !

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Apprendre à tailler la Vigne

Apprenez à tailler la vigne !
Le saviez-vous ?
Chaque année Patrice Gentié, ingénieur agricole de formation, prend plaisir à animer un stage de taille de la vigne à raisin de table à Tombeboeuf (47). Cette année, c'était le 12 mars qui était retenu pour cette formation en collaboration avec le CPIE Pays de Serres-Vallee du Lot. Ce fut une journée riche en échange où Patrice Gentié a su répondre avec beaucoup de précision aux interrogations des participants. Merci à tous.

pour plus d' info : lien vers article de la dépêche :
http://www.ladepeche.fr/article/2016/03/18/2306457-stage-taille-vigne-attire-large-public.html

Le stage sera de nouveau proposé en mars 2017, vous pouvez vous inscrire auprès de JARDIVIGNE ou directement au CPIE (Pays de Serres - Vallée du Lot)

En attendant... Petit rappel :

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Le Greffage de JARDIVIGNE

Tous nos plants sont greffés !

C'est le moment de greffer pour Jardivigne et à ce moment là, on ne plaisante pas, car le greffage est une étape primordiale dans la vie du plant. C'est en effet  jusqu'à 7 greffeurs qui greffent chaque jour 20 à 25000 plants !

Les machines pneumatiques qui ont remplacé le greffoir à main d'antan s'en donnent à cœur joie. Elles permettent d'assembler le greffon, qui porte le nom du cépage, à son porte-greffe.

Ainsi pour chaque plant vous pourrez lire sur son étiquette le nom de la variété et celui de son porte-greffe, généralement du Fercal 242 certifié pour toutes nos variétés de table.

Le greffage sur des variétés d'origine américaine qui ont des racines résistantes au phylloxéra permet au plant de résister à ce parasite.

Sans ce greffage, votre plant n'aurait que quelques années à vivre avant de succomber à ces pucerons incontrôlables.

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C'est le moment de Tailler la Vigne !

Jardivigne vous invite à tailler votre vigne très simplement grâce à cette petite vidéo :

En effet, la vigne a besoin d'être disciplinée afin de produire plus de fruit que de bois. Toutes les variétés peuvent être taillées en rang ou en treille, à vous de choisir.

Voici quelques petits dessins pour réaliser une taille en treille ou en pergola :

Bonne taille !

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Nos conseils en fertilisation

Les journées rallongent...le printemps arrive...Il faut bichonner votre sol !

Effectivement la plus part des amendements se font en sortie d'hiver début de printemps.

L'ENGRAIS ORGANIQUE POUR VIGNE 

Vous pouvez réaliser un apport modéré en surface d'un engrais complet, à forte concentration en potasse. Cet engrais pourra être apporté à l'automne ou en fin d'hiver avec un petit travail du sol pour le faire pénétrer. Pour cela, épandez votre amendement organique sur une superficie assez large autour des pieds (0.80m à 1.50m selon leur développement)

Tous les 2 à 3 ans, il est bon de faire un apport complémentaire de matière organique.

DOLOMIE (engrais magnésien) :

En sol sableux ou acide, afin d'éviter de futures carences, vous pouvez ajouter 50 à 100g d'un engrais contenant de la Magnésie (Dolomie).

En effet, il peut arriver que, dans certains terrains, un jaunissement partiel des feuilles apparaissent. Cela peut se manifester aussi parallèlement par un dessèchement partiel des grappes. Il ne s'agit pas d'une maladie, mais de la manifestation d'une carence en magnésie de votre sol. Il convient de la corriger en épandant sur le sol un engrais magnésien (Dolomie) dès l'apparition des symptômes et en renouvelant cet apport au cours de l'hiver.

JARDIVIGNE OSMOCOTE  TABLET :

Pour la deuxième année de plantation, l'engrais Jardivigne Osmocote Tablet constitue encore le meilleur fertilisant. Selon la force des pieds , il faudra en prévoir 2 à 3 pour chacun, autour du pied, à 30cm de distance, et enfoncés à 25cm de profondeur. Pour cela, enfoncez dans le sol un pieu de 2 à 3 cm de diamètre pour faire le trou; introduisez le bouchon d'engrais  dans le trou; enfoncez le bouchon en poussant avec le pieu.

 L'hiver est la saison idéale pour préparer votre sol profitez-en !

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Les variétés en musique !

Jardivigne possède à son répertoire plus de 60 variétés de vigne anciennes et nouvelles !

Parmi ces variétés certaines portent un nom assez particulier. On peut ainsi retrouver les prénoms  Mireille, Carla, Isa...  des Cornichons blanc ou violet....ou bien encore une ville: Malaga, un pays : Italia, un précoce Prima, féerique Aladin...

Nous vous proposons de les découvrir en musique...

Les variétés précoces : 

Les variétés de saison : 

Les variétés tardives : 

Vous pouvez toutefois télécharger notre catalogue pour plus de précisions sur ces variétés

http://www.jardivigne.com/Catalogue.pdf 

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Feuilles de Vigne

Cuisiner avec les feuilles de Vigne ! Mais avec lesquelles ?

  Le Dolma est un plat originaire du Moyen-Orient qui se compose d’une feuille de vigne farcie avec un mélange de viande hachée et de riz cru. Puis, roulées en forme de petits cigares, et disposées dans une grande casserole, on les cuit une dizaine de minutes en les arrosant d’eau et d’huile d’olive.

D'une manière générale, vous pouvez cuisiner avec toutes les variétés de vigne qui ne se traitent pas et dont la feuille possède une taille acceptable pour pouvoir être roulée.

La feuille du CANDIN de grande taille peut facilement être utilisée en cuisine.

  

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