lundi 6 juin 2011

Rubi...or not Rubi? ITALIA RUBI !!!

Voilà maintenant près de 3 semaines que les tiges greffées de notre ITALIA RUBI sont en culture dans la serre de stratification.

Le moment est venu de les sortir et de faire état de la soudure et de son developpement racinaire.


C'est le résultat d'un triage bien particulier pour répondre au cahier des charges de la certification iso 9001/2008.

En deux mots : notre pépinière s'est toujours engagée à produire des plants de vigne de qualité, mais depuis 2004 cette production est certifiée par un organisme indépendant, Bureau Veritas qui contrôle régulièrement notre savoir faire.

Autant dire que le Rubi est sous surveillance !



Voilà une bonne étape de franchie.


Les greffes-boutures, reparafinées vont maintenant être plantées dans leur pot biodégradable : et hop dans la serre de forçage ! on attend que ça pousse...

mardi 10 mai 2011

3 ennemis des plantations à combattre !

CONSEILS DE JARDIVIGNE

Vous avez, cette année, planté de la vigne. Du bon déroulement de cette première année pour votre jeune plantation vont dépendre de nombreuses années de production.

Parmi tous les facteurs de réussite, trois points sont particulièrement importants :

  • L’Herbe : Elle est en concurrence directe avec le développement de vos plants. Il est impératif de travailler le sol 30cm autour des plants.

  • La Sécheresse : Dans les zones où la sécheresse s’installe, vérifiez l’humidité au niveau des racines en prélevant une « carotte de sol ». N’attendez pas que les plants souffrent et bloquent leur croissance. Arrosez copieusement si cela est nécessaire.

  • Les Maladies : le Mildiou et l’Oïdium guettent le nouveau feuillage.
    Pour bien s’installer, votre jeune pied a besoin de garder un feuillage en bon état jusqu’à l’hiver.

Veillez donc à maintenir la protection jusqu’à FIN OCTOBRE.
En effet, le stockage des réserves qui conditionne la bonne reprise au printemps suivant se fait à ce moment-là, et ne peut être réussi qu’en présence de feuilles fonctionnelles. Vous pouvez réaliser cette protection avec de la Bouillie Bordelaise et du soufre mouillable.

lundi 2 mai 2011

Rubi...or not Rubi ? ITALIA RUBI !!!




Jardivigne présente maintenant + de 60 variétés à son catalogue.


Après le Muscat Bleu, la Clairette rose, voici bientôt... l'ITALIA RUBI....

Il y a deux ans déjà, nous avons plantés les pieds-mères d'Italia Rubi qui nous ont donné leurs premiers greffons cette année. Soigneusement récoltés en fagot, ils ont été coupés en fraction afin d'être assemblés à leurs porte greffe.


Nos vaillants greffeurs et greffeuses terminent l'assemblage du porte greffe Fercal 242 et le greffon ITALIA RUBI. 578 plants ont pu être greffés !


C'est au trempeur de cire d'opérer : il doit bien couvrir le point de greffe d'une cire protectrice afin de limiter le dessèchement et les attaques de champignons parasites.

Maintenant , il est temps de passer dans la serre de stratification. Les précieuses tiges sont mises dans des conditions optimales pour effectuer une bonne soudure entre la greffe et le porte-greffe.


Prochaines nouvelles de notre Italia Rubi dans 3 semaines...






dimanche 26 septembre 2010

GRAND SUCCES DES PORTES OUVERTES

Nos deuxièmes portes ouvertes ont connu un franc succès. L'ambiance, le soleil, et les jardiniers étaient au rendez-vous.















Plus de 50 variétés étaient à la dégustation, et les visiteurs ont pu comparer saveurs, arômes, textures, ... choisir leurs raisins préférés, et emporter les pieds de vigne correpondants pour les produire à leur tour.















La visite de notre atelier de greffage, avec démonstration, a aussi été très appréciée.















Nous essaierons de faire encore mieux l'an prochain !!

mardi 14 septembre 2010


mercredi 20 janvier 2010