lundi 6 juin 2011
Rubi...or not Rubi? ITALIA RUBI !!!
Voilà maintenant près de 3 semaines que les tiges greffées de notre ITALIA RUBI sont en culture dans la serre de stratification.
C'est le résultat d'un triage bien particulier pour répondre au cahier des charges de la certification iso 9001/2008.
En deux mots : notre pépinière s'est toujours engagée à produire des plants de vigne de qualité, mais depuis 2004 cette production est certifiée par un organisme indépendant, Bureau Veritas qui contrôle régulièrement notre savoir faire.
Autant dire que le Rubi est sous surveillance !
Voilà une bonne étape de franchie.
mardi 10 mai 2011
3 ennemis des plantations à combattre !
Vous avez, cette année, planté de la vigne. Du bon déroulement de cette première année pour votre jeune plantation vont dépendre de nombreuses années de production.
Parmi tous les facteurs de réussite, trois points sont particulièrement importants :
- L’Herbe : Elle est en concurrence directe avec le développement de vos plants. Il est impératif de travailler le sol 30cm autour des plants.
- La Sécheresse : Dans les zones où la sécheresse s’installe, vérifiez l’humidité au niveau des racines en prélevant une « carotte de sol ». N’attendez pas que les plants souffrent et bloquent leur croissance. Arrosez copieusement si cela est nécessaire.
- Les Maladies : le Mildiou et l’Oïdium guettent le nouveau feuillage.
Pour bien s’installer, votre jeune pied a besoin de garder un feuillage en bon état jusqu’à l’hiver.
Veillez donc à maintenir la protection jusqu’à FIN OCTOBRE.
En effet, le stockage des réserves qui conditionne la bonne reprise au printemps suivant se fait à ce moment-là, et ne peut être réussi qu’en présence de feuilles fonctionnelles. Vous pouvez réaliser cette protection avec de la Bouillie Bordelaise et du soufre mouillable.
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